Bäst före datum - Fram till vilket datum man ska ha grönsaker, sås, fisk eller kött ...

Fram till vilket datum bör vi ha kvaren maträtt, grönsaker, majonnäs,fiskeller den kött? De bevarande av de Vinägrett eller några ägg i kylenär inte evigt! Vissa maträtter,vissa förberedelser kan bli toxisk efter ett visst datum: de inlösendatum. Av rådatt följa angåendebevarande mat.

Konsumera inom 24 timmar

Förvara inte mer än 24 timmar, inte ens i kylskåpet:

De majonnäs hemgjord

Majonnäsbaserade rätter

Inälvor

korvkött

Färska korvar

Köttfärs

Smörgåsar.

Konsumera efter 24 timmar

Kokt kött

Fisk, men genom att laga det

Konsumera inom två dagar

Färska bakverk

Beredda grönsaker

Rätter i sås

Kokt fisk

Desserterna

Råbiff

Rått fläsk

Konsumera inom 3 dagar

En hel okokt kyckling

En färsk eller pressad fruktjuice

Fruktjuicer på flaska som vi har använt flera gånger

köttsåser

En quiche

En grönsaks- eller fruktpaj

Böngroddar

Varning

Ett tvekan på en maträtt?

Vårt råd är resultatet av en utredning och även av vår erfarenhet.

Ibland får du ett annat, längre och kortare förköpsdatum.

Men det finns bara en person som kan bedöma om skålen eller grönsakerna som finns i kylen (och i kylen) är ätbara eller inte: det är du!

Använd din luktsinne!

Ät bara de rätter du är säker på.

Kasta ut alla livsmedel och rätter som luktar illa eller inte luktar som de brukar göra.

Konsumera inom 4/5 dagar

Återstående kyckling

Kycklingfiléer

Pasta

Rilletterna

Färsk spenat

Endiven

Salladen

Och nästan alla färska grönsaker så länge du tvättar, torkar dem och skjuter dem i en plast eller behållare.

Konsumera inom 6 dagar

Hårdkokta ägg (så länge de hålls svala)

Öppna steriliserad och UHT-mjölk

Vita ostar

Den färska grädden

De började yoghurterna, men stängde

Oöppnad yoghurt kan vara bevarad ungefär 8 till 10 dagar, efter utgångsdatumet ... de blir bara mycket sämre.

Gröna lökar och färska örter, förutsatt att du tvättar, torkar dem och lägger dem i en plast eller behållare, omgiven av pappershanddukar.

Konsumera i 1 till 3 veckor

de ägg (överstiger inte 21 dagar efter läggning)

Skinka

Äpplen

Öppen ostspridning, men i en sluten låda eller skyddad av plastfilm

Konsumera senare ....

Pastöriserat smör

korv

Ketchup

Bearbetad ostspridning

Vinägretten

Tips

Vissa frukter, som aprikoser, persikor eller nektariner, kan inte mogna i kylen.

Låt dem mogna i det fria, du lägger dem senare i kylskåp.

Undvika städa imat i ditt kylskåp som kan ha kvar i ett köksskåp.

Chokladförvaring

Konservera choklad

Choklad kan förvaras på en sval (mellan 15 och 18 ° C) och torr plats, men särskilt inte i kylskåpet.

Både fukt och värme är chokladens värsta fiender.

Var också noga med att hålla förpackningen, choklad är mycket känslig för lukt.

Mer än utgångsdatum kontrollera att chokladen är bra när den är blank och väl färgad. Kasta bort det när det blir blekt.

Undvik att hålla i kylen.

Konservera bananer

Förvara dem i en fruktkorg utanför kylen, annars kan de bli svarta.

Efter utgångsdatumet

Leverantörer till stormarknader och livsmedelsbutiker måste ange ett utgångsdatum på ätbara föremål ... Det är lagen.

Men ändå töm inte skåp, kyl eller frys för ingenting! Trött på röran!

Tips

Kylskåp: spara energi

Tveka inte att byta ut ditt gamla kylskåp!

Ett nytt, energieffektivt kylskåp använder mycket mindre el än ett kylskåp tillverkat i början av 1980-talet.

Kylskåpet använder upp till 11% av all energi som används i ditt hem.

Den automatiska isbitmakaren ökar denna förbrukning med 20%.

Tänk på vad du behöver innan du öppnar kylskåpsdörren. Du öppnar den mindre ofta och under en kortare tid.

Låt varm, ljummet mat svalna och täck den ordentligt innan du lägger den i kylen.

Du förbrukar mindre energi och minskar kondens i kylen

Vad kan ätas efter utgångsdatumet

- Kex

Det är möjligt att konsumera kakor långt efter utgångsdatum om paketet är tätt stängt.

- Burkar

Det är möjligt att konsumera ett burk cirka ett år eller mer efter utgångsdatumet förutsatt att det förvaras på en plats som kan utsättas för värme och torrhet och förutsatt att burken inte skadas.

- Choklad

Det är möjligt att konsumera en chokladkaka även efter ett till två år.

Dess smak kommer bara att förändras lite.

- ost

Det är möjligt att konsumera hård ost även efter 5 månader, förutsatt att den är väl förpackad.

Endast mjuka ostar har en hållbarhetstid på 8 dagar.

- UHT-steriliserad mjölk

Det är möjligt att konsumera mjölk två månader efter det bästa före datumet, så länge flaskan inte öppnas eller sväller ut.

Men mjölken kommer inte att vara god längre om den har varit öppen i fyra timmar vid rumstemperatur.

- Ägg

Det är möjligt att konsumera ett ägg 21 dagar efter läggningen men inte senare.

Förvara inte äggulan, men äggvita kan hålla i en vecka i kylen.

- Ris, pasta och andra spannmål

Det är möjligt att konsumera ris, pasta eller andra korn under några år, förutsatt att de förvaras i tätt stängda glasburkar.

- Fruktsirap

Det är möjligt att konsumera en fruktsirap från 6 månader till 1 år, förutsatt att den har stängts ordentligt och läggs i kylen.

- Frysta

Det är möjligt att konsumera frysta livsmedel några månader efter utgångsdatumet på förpackningen.

Men om det här är dina egna frysningar, vänta inte mer än 2 månader.

- yoghurt

Det är möjligt att konsumera yoghurt en till två veckor efter utgångsdatumet