Tidigare bjud in till ta lite te hemma var en vanlig sed. Idag inbjudningar till en te blir allt sällsynta. Men om du någonsin ville ta emot vänner hemma hos digEtt te, version av ett elegant och raffinerat mellanmål, här är användningsområden.
Ett elegant te serveras i vardagsrummet
Du förbereder dig i förväg på soffbordet en eller flera brickor, garnerade eller inte med en tallrik, på vilken du kommer att ha servetter, små tallrikar, koppar med tallrikarna (som du inte kommer att stapla), glas, dessertgafflar, skedar och sockerskål
Men också en tekanna, en kruka med varmt vatten, mjölk och citroner skuren i skivor på en liten tallrik.
Och framför allt en tårta skuren i skivor, kakor och små smörgåsar.
Te-tjänsten
En teservis består av en tekanna, en kanna mjölk eller grädde, en sockerskål, koppar och fat och små tallrikar.
Hur man serverar te
Stå, servera dina gäster genom att ge dem en efterrättplatta efter varandra, toppad med en liten servett vikad i 4, och på servetten, te- eller kaffekoppen och en sked på fatet.
När gästen har vikit ut sin servett har du hållit ut koppen på fatet, du kommer att hälla teet, försiktigt och sedan sända socker, mjölk eller citron.
Då kommer du att erbjuda alla kakor skivade i förväg.
Överväg att erbjuda och fylla på ofta te och kakor
Fel att inte göra
Drick ditt te
Lägg aldrig ner din en kopp te tom även med din sked i den
Drick aldrig din te eller ditt kaffe, skeden i Kopp.
Vila alltid skeden på fatet
Undvik att lyfta ditt rosa finger när du bär på dig en kopp te till din mun
