Intressant

Hur man gör hemlagad popcorn

Hur man gör popcorn? Gör dina barn glada och lär dig att gör hemlagad popcorn. Gör popcorn det är snabbt och enkelt! Ta reda på hur med vårt råd laga popcorn salt eller socker kola.

Hur man gör popcorn

pop majs

Gör hemlagad popcorn

Utrustning

En kastrull med ett genomskinligt lock (för att kunna kontrollera majskärnornas bra sprängning)

En handfull torr majs eller speciell popcorn

Vegetabilisk olja för stekning

gör popcorn

Koka popcorn

Häll olja i pannan för att täcka bottenbrunnen

Värm över hög värme.

När oljan är tillräckligt varm (för att kontrollera temperaturen på oljedroppen en kornkorn, om den spricker, har oljan rätt temperatur)

Kasta alla majskärnorna i oljan.

Tillsätt lite salt och peppar eller kryddor

Rör om potten kraftigt så att alla korn är belagda med olja.

Tillsätt lite salt.

Täck över pannan.

Sänk värmen.

Efter ungefär en minut kommer majsen att explodera.

Ta av från värmen när alla eller nästan alla korn har spruckit. Det finns alltid några upproriska korn när du lagar mat.

Finns i en salladsskål eller enskilda skålar.

hemlagad popcorn

Krydda popcornen

Häll över majskärnorna samtidigt som saltet, eller i slutet av tillagningen, rör om väl och över den poppade majs men fortfarande heta kumminfrön, curry eller Espelette peppar

Färg popcorn

Häll med salt eller socker, en nypa eller droppe matfärg och servera rosa, grön eller blå popcorn.

Karamellpopcorn

Häll olja i pannan för att täcka bottenbrunnen

Värm över hög värme.

När oljan är tillräckligt varm (för att kontrollera temperaturen på oljedroppen en kornkorn, om den spricker, har oljan rätt temperatur)

Kasta alla majskärnorna i oljan utan att salta den.

Rör om potten kraftigt så att alla korn är belagda med olja.

Täck över pannan.

Sänk värmen.

I slutet av tillagningen, utan att ta bort pannan från värmen, tillsätt majsen med ett smält smör och lite socker om det är möjligt av brunt socker.

Fortsätt laga, rör om potten så att varje öppen majskärna täcks med karamell.

Ta av från värmen.

Låt svalna i en minut.

Tjäna

Tips

Efter att ha gjort karamellpopcorn

Din panna kan vara svår att rengöra!

Låt det blötlägga i en kvarts timme i varmt tvålvatten.

Då kommer karamellen att lossna utan problem.

rosa praline popcorn

Popcorn med praline

Hacka jordnötterna (10 g per matsked majs) och torka i en stekpanna.

Ta av från värmen så snart de börjar bli bruna.

Boka jordnötterna.

Häll olja i pannan för att täcka bottenbrunnen

Värm över hög värme.

När oljan är tillräckligt varm (för att kontrollera temperaturen på oljedroppen en kornkorn, om den spricker, har oljan rätt temperatur)

Kasta alla majskärnorna i oljan.

Rör om potten kraftigt så att alla korn är belagda med olja.

Täck över pannan.

Sänk värmen.

I slutet av tillagningen, när alla korn är nästan sprängda, utan att ta bort pannan från värmen, tillsätt majsen med en ratt smält smör, pulveriserat socker, lite rosa färg och jordnötterna.

Fortsätt laga, rör om pannan för att belägga varje korn med beredningen.

Finns i en salladsskål eller enskilda skålar