För gå ner i vikt, att vara i form, att slåss mot förkylning, ta några ingefära ! Tidigare använde grekerna och romarna ingefära som en medicinalväxt. Idag, över hela världen, har ingefära är känt för sina stimulerande, tonande och återupplivande egenskaper och dess många dygder. I Asien, särskilt fördelar med ingefära behöver inte längre bevisas: ingefära botar nästan alla sjukdomar. Alltid ha ingefära hemma hos dig ! Upptäck 25 fördelar av ingefära i tisane, i eterisk olja för hälsa, skönhet och matlagning.
25 hälso- och skönhetsfördelar med ingefära
Fördelarna med ingefära för att bekämpa vintersjukdomar
Drick ingefära te, ha ingefära toddy eller ingefära sirap vid:
1-angina
2-bronkit
3-influensa
5 - förkylning
6 - hosta
Hur man gör ingefära te
För en kopp örtte:
Skär 5 tunna skivor av den skalade ingefära med en kniv, eller riv ingefära och häll kokande vatten över den.
Låt det branta i ungefär tio minuter.
Ju längre du låter det branta, desto mer kommer den "kryddiga" sidan av ingefära att sticka ut.
Drick 3 gånger om dagen.
Filtrera (annars kommer örtteen att smaka för starkt).
Söt eller inte med honung, precis innan du dricker.
Det är möjligt att förbereda sig för en hel dagingefära infusion (högst 4 koppar per dag) under förutsättning att den filtreras och sedan hälls, kokande i en termos.
Hur man gör en ingefära toddy
Koka upp i en liten kastrull i 5 minuter, vatten (¼ liter), 3 skivor ingefära, en kvist timjan och 2 eller 3 kryddnejlika.
Ta av från värmen och tillsätt i ytterligare 15 minuter.
Filtrera.
Tillsätt några droppar citronsaft.
Söt med honung.
Drick varmt.
Hur man gör ingefära sirap
Riv den skalade ingefära i ett durkslag över en liten skål och pressa den sedan för att släppa saften så att du får en halv tesked ingefärajuice
Blanda den erhållna ingefärajuice väl med en tesked honung.
Ta en tesked av denna blandning morgon och kväll.
Fördelarna med ingefära för att bekämpa energiförlust
7- deprimerad
8 - trötthet
9 - infektion
10 - förlust av libido
Ingefära anses vara ett afrodisiakum.
Fördelarna med ingefära för viktminskning
11- aptitdämpande
12 - diuretikum
13 - förlora celluliter och utbuktningar
Drick ingefärainfusioner och massera kroppen med ingefära eterisk olja blandad med söt mandelolja.
- Eller ta en ingefära drink.
Hur man gör en ingefära drink
Blanda centrifugal ingefära med mineralvatten.
Denna dryck är idealiskt uppfriskande vid mycket varmt väder.
Fördelarna med ingefära för matsmältningen
14 - illamående
15 - uppblåsthet
16 - smärtsam tarm
17 - åksjuka
Drick en till tre infusioner av ingefära i slutet av måltiderna.
Och i händelse av åksjuka, häll 2 droppar eterisk olja av ingefära på ett socker (högst 3 eller 4 gånger om dagen)
Ingefära eterisk olja
Både antiinflammatorisk, smärtstillande, antiseptisk och stimulerande, ingefära eterisk olja, extraherad från den aktiva ingrediensen av ingefära, är en hälsofördel.
Förtäring av ingefära eterisk olja bör endast ske under medicinsk övervakning.
Fördelarna med ingefära mot smärta
18 - ledvärk
19 - vrickning
20 - rhumatismen
21 - ischias
Massera de smärtsamma områdena med ingefära eterisk olja blandad med söt mandelolja, eller applicera en komprimering impregnerad med en svagt sval och urvriden infusion av ingefära, håll den med ett band av Velpeau-typ.
eller massera de smärtsamma områdena med en ingefära massageolja.
Eller gnugga det smärtsamma området med massageolja.
Hur man gör ingefära massageolja
Skala och hugga lite färsk ingefära. Lägg den i en skål och täck med den söta mandeloljan.
Värm i 2 timmar i en dubbelpanna.
Filtrera och häll i en flaska.
Fördelarna med ingefära för skönhet
22 - Strålande hy
Konsumera ingefärainfusion regelbundet och i din kost kommer du att behålla glödande hud och ett yngre ansikte.
23 - knappar
24 - fläckar på huden
Behandla hudproblem med en ingefära mask.
Hur man gör en ingefära ansiktsmask
Blanda i en liten skål en fin matsked skalad och riven ingefära med en matsked flytande honung och 1 droppe citronsaft.
Låt stå i minst 30 minuter i kylen.
Applicera sedan på ditt rengjorda ansikte.
Låt stå i 5 minuter.
Skölj en första gång med en varm infusion av ingefära och en andra gång med färskt vatten.
- På fläckar, använd en bomullspinne, applicera en bomullspinne impregnerad med masken 4 gånger om dagen.
25 - friskt och glänsande hår
Behandla ditt hår genom att göra det till en mask.
Hur man gör en ingefära mask för hår
Med den här masken blir ditt hår tonat och glänsande.
Innan du schamponerar, applicera lite ingefärmassageolja i en kvart, förstärkt med 3 dropparingefära eterisk olja.
Nackdelar med ingefära
Ingefära rekommenderas inte nödvändigtvis för allaav
Drick inte mer än en kopp per dag inte mer om du är:
- Gravid
På grund av de kraftfulla naturliga stimulantia, ingefära kan leda till sammandragningar
- Väldigt smal
Medan ingefära undertrycker hunger och hjälper till att bränna fett rekommenderas det inte för personer som är underviktiga.
- Under läkemedelsbehandling
Ibland kan ingefära kan avbryta effekten av vissa läkemedel.
Undvik att dricka ingefära
- Innan läggdags,
ingefära har en toning effekt
- Konsumera inte ingefära
vid halsbränna.
Ingefära i köket
Riven eller hackad färsk ingefära används i stekpannor, indiska curryrätter, tagines och fiskrätter och soppor.
Det är en del av sammansättningen av kryddpeppar, som används för att krydda grytor, söta och sura rätter eller inte.
Ingefära är viktigt i det japanska köket.
Den serveras i sås eller med sushi och sashimi där dess tunna marinerade skivor gör det möjligt att "rengöra" gommen mellan två rätter.
Confit eller kristalliserad, ingefära är utsökt.
Det används också i sammansättningen av kakor, kakor, grädde, choklad eller andra desserter.
Lagra ingefära
Inslagen i stretchfilm, ingefära kan förvaras i flera veckor i kylskåpet.