Du vet inte om alkoholfritt cocktailrecept ? Synd ! För varför beröva barn, de som inte kan stå utalkohol, de som är förbjudna att dricka det, och de som säger nej till alkoholkvällar och nästa morgon baksmälla av drick cocktails ? I samband med helgdagar eller födelsedagar kan vi ge dem ett cocktail utan alkohol. Varje typ av alkoholfria cocktails läckra och uppfriskande finns. Spritz, Mojito, punch, sangria, chantaco, upptäck 5 receptfria alkoholfria drinkar, tillverkad av sirap, läsk och fruktjuice, lätt att göra och drickbar utan moderering.
Cocktail utan alkohol
5 receptfria alkoholfria drycker
1 - Chantaco
Chantaco är förmodligen den mest kända av alkoholfria drinkar.
Ingredienser
¼ citronsaft
¼ grenadinsirap
¼ apelsinjuice
¼ grapefruktjuice
Jordgubbar, orange för dekoration
Isbitar
Förberedelse
Lägg isen i ett glas
Häll saftarna en efter en och sedan grenadinsirapen utan att blanda dem.
Dekorera glaset
Ordna apelsin- och citronkilar på glaset
Servera med ett stort sugrör.
2 - Alkoholfri mojito
Mojito har skapats i Havanna och har blivit kubanernas nationella dryck.
Ingredienser
6 cl äppeljuice
6 till 7 färska mynta blad
½ kalk
Citronsaft
2 teskedar brunt rörsocker.
Förberedelse
Skär kalken i 6 kilar
Placera kvarteren direkt i glaset.
Häll i 2 teskedar brunt socker.
Tillsätt 6 eller 7 färska mynta blad
Krossa ingredienserna försiktigt med en stöt eller en sked
Tillsätt äppeljuice
Fyll glaset till toppen med krossad is
Häll med saft
Dekorera glaset
Den vanliga inredningen av mojito består av en kvist av mynta och lime.
För semestern, ändra inredningen med en grön glasyr och en spiral av kalkskal.
Spiralskal
Ta en lång kalkskal med hjälp av en kniv och se till att ta bort dess vita membran.
Häng skalet på kanten av greenen.
3 - Västindisk alkoholfri stans
Det finns lite mer än 2 liter stans för 10 personer
Eller om du tänker stort räknar du 4 liter slag, vilket fungerar till cirka 2,5 glas punch.
Ingredienser
1,5 liter apelsinjuice
1 liter ananasjuice
1 citron
5 cl rörsocker sirap
1 matsked finriven färsk ingefära valfritt
Förberedelse
Häll och blanda fruktjuicer i en salladsskål
Tillsätt rörsocker sirap.
Pressa citronen
Blanda den med fruktjuice, tillsätt eller inte riven ingefära
Förvara i kylskåpet i minst 1 timme.
Servera med några isbitar i glaset.
4 - Sangria utan alkohol
De Sangria härstammar från det spanska ordet sangre som betyder blod. Vid basen består den av rött vin blandat med kryddor där frukter har masererat.
Ingredienser
400 g säsongens frukter: ananas, banan, apelsin, äpplen ...
20 cl ananasjuice
50 cl apelsinjuice
50 cl svart druvsaft
2 cl grenadinsirap.
Svarta vinbär, rödbär och granatäpplekorn att kasta i glasen i sista stund.
Förberedelse
Tvätta frukterna och skär dem i små bitar
Lägg dem i en salladsskål.
Häll apelsinjuice, röd druvsaft, ananasjuice och sirap över den.
Låt torka i minst en natt i kylskåpet.
Servera mycket kyld.
Dekorera glasögonen
Kasta i varje glas 1 handfull röda bär: svarta vinbär, röda vinbär och granatäpplefrön
5 - Spritz utan alkohol
Italiensk dryck, och mer exakt venetiansk, spritz är mycket modern bland unga människor som gillar drycker som inte är särskilt söta och kalla och med en viss bitterhet.
Ingredienser
5 cl mousserande vatten
5 cl grenadinsirap
1 cl vanligt vatten
20 cl apelsinjuice
Förberedelse
Förbered granatäpple och vanliga isbitar och låt dem stå i frysen i 3 timmar.
Häll några grenadinisbitar i ett glas, tillsätt apelsinjuice och sedan det mousserande vattnet.
Dekorera glaset
Placera några grantornar i glaset.
Frostglasögon så att de ser festliga ut
Frostning av ett glas innebär att man sätter socker eller salt på kanten av ett glas.
Lägg glaset i kylskåpet för att kyla det väl och fukta sedan kanten genom att gnugga det med en halv kalk.
Vänd sedan glaset och tryck snabbt in det i en djup tallrik där du har blandat, cirka 5 mm högt, vitt socker färgat med lite myntsirap.
Vänd glaset något så att sockret fastnar bättre.
Skaka glaset lite för att frigöra överflödigt socker.