En picknick är en kall lunch som vi organiserad när vädret är fint, ute, på landet, i en trädgård, på en strand eller någon trevlig plats. Våra recept och tips för att organisera en framgångsrik picknick.
Hur man tar en picknick
Du måste bara kasta en filt eller duk på sanden eller i gräset, ha mycket disk och drycker i mitten och sitta runt den vid 2 eller 15.
Tidigare aristokratisk fritid, idag picknick har blivit en populär praxis för människor i alla åldrar och bakgrunder.
Picknickförberedelse
Picknickrecept
Den perfekta picknickmenyn består av kallskuret, råa grönsaker och frukt.
Om du har tid, förbereda en pasta eller ris sallad som du kommer att bära i en plastlåda.
Recept för pasta eller rissallad
Koka riset eller pastaen
Ordna dem i en salladsskål
Lägg till
kubade tomater
en gurka skuren i en kub
en avokado skuren i kuber
1 lök, kubad
en massa persilja, en massa gräslök, några myntablad
Blanda alla dessa ingredienser i en vinägrett (olivolja-vinäger-salt och peppar) som du lägger åt sidan eller inte
Picknickorganisation
Dagen innan skalar, tvättar och förbereder råa grönsaker och sallader, gjorda med ris eller pasta, osädda, som du kommer att placera i plastbehållare.
Den färdiga vinägretten hälls separat i en förseglad plastflaska.
För att inte förstöra salladen kommer du att använda den i sista stund.
Koka också hårdkokta ägg och kall kyckling, som du kommer att linda in i ark aluminiumfolie.
Lägg allt i lådor eller korgar klädda med stora servetter eller rutiga kökshanddukar.
I det, lägg till skivor rostat bröd som du kommer att gnugga i sista stund med vitlök, sedan hälften av en tomat och på vilken du häller lite gräs av Provence och olivolja.
Komplettera dessa bestämmelser med badpinnar, skivad skinka, senap, pickles, skivad korv, chips, paket med torra kakor, persikor, druvor eller körsbär.
Och i en kylare, som du fyller precis innan du lämnar en plastpåse fylld med isbitar, placerar du vattenflaskorna, rosé- och läskburkarna. Om den är stel kan den också användas som sittplats.
Picknickrätter
Idealet är att servera tallrikar, glas och kartongfat och träbestick.
Ge dem i tillräckligt antal.
Inbjuden till picknick vad man ska ta med
Om det finns många deltagare tar var och en en maträtt eller frukt i en korg eller i en låda.
Allt väl picknick måste erbjuda sallader, hårdkokta ägg, råa grönsaker, chips, kallt kött, kakor och frukt.
Bra sätt på en picknick
Vid en picknick, vi äter sittande, liggande, stående, och särskilt med fingrarna, i gott humör och gemytlighet.
Och ingen kan fel det.
Men det upprätthålls däremot bra sätt på nivån av respekt för naturen.
De avslutad picknick, lämna platsen där du bara picknicki ett sådant tillstånd att ingen kan misstänka att du kanske har haft lunch där.
Lägg bort allt, lägg papper, lådor eller flaskor i papperskorgen om det finns någon, och om det inte finns några papperskorgar, ta hem, helst i en påse, allt papperskorgen för att kasta i papperskorgen.