Intressant

Akta dig för bekämpningsmedel: hur man tvättar grönsaker och frukter ordentligt

I Frankrike, den ledande europeiska användaren av bekämpningsmedel, bekämpningsmedel finns överallt, och särskilt i frukter och den grönsaker.Och om bekämpningsmedel används för att skydda deras tillväxt, är det inte bra för vår hälsa att konsumera dem. Hur då inte att inta bekämpningsmedel medan du äter frukt eller grönsaker. För även om en frukt verkar fräsch, ren och frisk, nödvändigtvis innehåller den bekämpningsmedel. 7 tips för bli av med en frukt eller grönsak av bekämpningsmedelsrester.

Bekämpningsmedel

bekämpningsmedel: hur man äter hälsosamt

Frukt och grönsaker med minst bekämpningsmedelsrester

Avokado är frukten med minst spår av bekämpningsmedel.

Kiwi, ananas, mango och papaya som äts skalade är minst förorenade.

När det gäller kål, aubergine och lök är åsikterna delade.

Frukt och grönsaker med flest bekämpningsmedelsrester

Det finns många bekämpningsmedelsrester i blomkål, potatis, purjolök, ärter, snöärter, paprika, selleri, gurkor och spenat, liksom i jordgubbar, körsbär, äpplen, druvor, tomater, persikor och nektariner.

Selleri, potatis, paprika, persikor och nektariner är de mest förorenade frukterna och grönsakerna.

Bekämpningsmedel: se upp för fara

Genom att konsumera 12 starkt förorenade frukter och grönsaker varje dag riskerar vi att svälja cirka tio bekämpningsmedel!

Hur skulle då dessa bekämpningsmedel inte kunna påverka vår hälsa?

Anklagas de inte för att vara cancerframkallande eller för att påskynda utvecklingen av Parkinsons eller Alzheimers sjukdom?

Hur man kan bli av med bekämpningsmedel, dessa giftiga ämnen

Idealet skulle vara att mata på din egen produktion eller att gynna frukt och grönsaker från biologiskt jordbruk ... Men hur kan du vara 100% säker på att dessa grönsaker eller frukter är friska?, att veta att många innehåller bekämpningsmedelsrester.

Hur man äter hälsosamt

Ät inte frukt eller grönsaker utan att ta bort bekämpningsmedelsrester, särskilt om de är avsedda för en gravid kvinna eller ett barn.

Hur man tar bort bekämpningsmedelsrester från en frukt eller grönsak

Genom att använda våra metoder kommer du inte att kunna eliminera bekämpningsmedel helt, men du kommer att kunna minska dem avsevärt, med cirka 70%. Ja, det kommer alltid att finnas rester!

bekämpningsmedel hur man kan bli av med dem

7 lösningar för tvätt a frukt eller en grönsak

1 - Skala frukt och grönsaker

Att peeling frukt och grönsaker kan självklart vara en bra idé.

Men tyvärr förlorar denna skalning många vitaminer som finns i huden i frukten.

Genom att ta bort huden på en frukt eller grönsak riskerar vi att ta bort upp till 25% av dess mikronäringsämnen.

Om du måste skala en frukt, använd dock en skalare snarare än en kniv,

2 - Kallt vatten eller varmt vatten

Att driva en grönsak eller frukt under vatten räcker inte.

Dessutom spädar kallt vatten inte bekämpningsmedel.

För att befria frukt och grönsaker från bekämpningsmedel, bör de blötläggas i minst tjugo minuter i ljummet vatten och sedan sköljas.

Det bör också noteras att vissa frukter kan förstöra efter sådan blötläggning.

3 - ljummet vatten och bakpulver

Det verkar som om denna metod rekommenderas av många.

Blöt frukt och grönsaker i handfat i kallt vatten och tillsätt några nypa bakpulver.

Skölj dem under rinnande vatten.

Torka av med en ren trasa.

Vi säljer ätlig natron i butiken Toutpratique.

4 - ljummet vatten och citron

Spraya ömtåliga frukter som jordgubbar, den hallon, björnbär eller blåbär med en lösning av saften av en halvpressad citron i 1 liter ljummet vatten.

Rulla frukten försiktigt i en ren kökshandduk och låt den torka.

5 - ljummet vatten och diskmedel

Nej detta är inte ett skämt utan en mycket effektiv lösning.

Gnugga snabbt frukt och grönsaker med en borste indränkt i vatten och en droppe tvättmedel, eller om frukten är ömtålig, i dina händer våta med tvålvatten

Torka av med en ren trasa.

6 - Varmt saltat vatten

För att ta bort bekämpningsmedel, blötlägg frukt och grönsaker i saltat vatten (3 matskedar salt till 1 liter vatten).

Skölj av med rinnande vatten.

Torka av med en ren trasa.

7 - Vit vinäger eller äppelvinäger

Blötlägg dina frukter och grönsaker i ljummet vatten med tillsats av vit vinäger eller äppelcider. 1 tesked vinäger för 1 liter vatten.

Lukten av vinäger kan vara överväldigande, skölj frukt och grönsaker under rinnande vatten.

Torka av med en ren trasa.

Vi säljer vinäger med hög koncentration på Boutique Toutpratique