Du har celluliter ? Äta persilja ! Du lider av uppblåsthet, av förstoppning, återkommande urinvägsinfektion? Dryck persilja örtteer ! Upptäck fördelarna med persilja, detta växt medicinsk avgiftning av förstahandsvalet.
Persilja och dess fördelar
Fördel med persilja för sin hälsa och skönhet
Platt eller lockig persilja, den här växten som vi ofta använder som smakämnen i våra sallader är ett riktigt koncentrat av spårämnen och vitaminer.
Dess järnnivå är också anmärkningsvärt hög: med 5,5 mg per 100 g.
Det är därför ett perfekt tillskott för gravida kvinnor och personer med anemi.
Genom att konsumera 2 till 3 matskedar full av hackad persilja (cirka 10 g) per dag, har vår kropp nytta av:
- 15 till 20 mg C-vitamin
- 0,7 mg provitamin A.
- 0,017 mg vitamin B9
Persiljaens dygder
Njurapparater
Effekterna av persilja på njursystemet är särskilt fördelaktiga: njurstenproblem, njurkolik eller återkommande urinvägsinfektioner.
Tillväxt av barn
Tack vare sitt höga vitamininnehåll främjar persilja barnens tillväxt.
Att gå ner i vikt
Persilja är naturligt urindrivande och avsvagande, så det kan bli ett märkbart hjälpmedel för att skölja ut celluliter, smälta celluliter, och som ett komplement till en diet, som en infusion, kan du gå ner i vikt.
Matsmältning
Hälsande och avsvagande, persilja har en positiv effekt på levern, mjälten, tarmarna och matsmältningssystemet, vilket hjälper till att eliminera toxiner som kroppen assimilerar
Kämpa mot tillfällig trötthet
Använd persilja som en förstärkare genom att dricka persilja blandat med vatten på fastande mage varje morgon
Andningssjukdomar
Persilja kan användas vid behandling av kroniska eller infektionssjukdomar som astma
Dålig andedräkt
Tugga på en kvist persilja gör att dålig andedräkt försvinner snabbt. Det verkar därför som persilja är en viktig smakämne i ditt kök och på ditt apotek.
För hårets skönhet
Skölj och massera håret efter varje schampo med en infusion av kyld persilja. Persilja toner håret, främjar återväxt och glans.
För att lugna hudproblem
Applicera på finnar eller rodnad, antingen kompresser indränkt i en infusion av kyld persilja eller en grötomslag av finhackad persilja. Persilja renar också hudfärgen.
För att lindra trötta ögon
Placera en kompress fuktad med en infusion av persilja på ögonlocken i ungefär tio minuter
Menstruationsstörningar hos kvinnor
Persilja kan användas för att behandla problem med amenorré, dysmenorré eller till och med för att starta menstruation.
Välj persilja
Föredrar platt persilja.
Undvik mjuka stjälkar och gula löv, föredra mycket fasta stjälkar och mycket gröna blad.
Förvara den inte för länge, konsumera den inom två dagar.
Ju färskare persilja desto högre C-vitamininnehåll.
Varning
Tvätta persilja!
Eftersom persiljan tenderar att hålla jorden, kör den under vatten, skaka den försiktigt vid stjälkarna och torka sedan av den!
Hur man konsumerar persilja
Persilja infusion
Recept för persilja örtte
Häll kokande vatten i en kopp över en matsked hackad färsk.
Låt branta i 8 minuter.
Eller förbered i en tekanna 20 g för 1 och en halv liter.
Drick lite efter tre timmar.
Drick på tom mage på morgonen
Drick 5 g persilja blandat med vatten varje morgon på fastande mage.
Som förrätt med grädde
Persiliekräm, detta koncentrat av vitaminer och kalcium kommer att vara det perfekta inträdet för växande barn eller personer med fritt fallande bentäthet.
Du behöver bara blanda grädde (lätt för dem som vill gå ner i vikt) eller yoghurt med hackad persilja och lite gurkmeja, peppar och lite salt
Som en aromatisk växt
Häll rikligt hackad persilja på alla dina rätter: råa grönsaker, grönsaker, kött eller fisk.
Men se upp, kokt persilja tappar snabbt dessa dyrbara vitaminer,
Med bulgur
Blanda tidigare kokt bulgur med 2 gäng finhackad persilja som huvudrätt eller som förrätt.
Krydda med saften av en citron, olivolja och lite soja.
Servera helst kallt.
